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sábado, 7 de junho de 2008

Novidade no ar

Pesquisando por aí na internet, achei alguns blogs de hotéis.
É isso mesmo!

A novidade é que os hotéis estão começando a explorar o mundo dos blogs.
Não satisfeitos em manter somente um site, eles estão procurando novas formas de se comunicar.

Os blogs existentes, que não serão divulgados aqui, têm alguns pontos que creio que não foram bem explorados, como por exemplo um que simplesmente desabilitou os comentários! Será que isso seria uma forma de censura?

Dentre eles, há outros que aproveitam para divulgar informações do hotel, atividades e até mesmo o que está acontecendo na cidade onde se localiza.

Um fato foi intrigante: a maioria dos hotéis que possuem um blog são os considerados "pequenos". O que acontece então com os nacionalmente conhecidos? Podem ser de rede, 5 estrelas, familiares, enfim, de qualquer forma de administração.

Depois deste fato decidi investigar.
E não é que o Costão do Santinho, considerado o Melhor Resort de Praia do Brasil há durante 3 anos (2005, 2006 e 2007), está se preparando para fazer o seu blog?

Este será o tema da série de reportagens que você verá aqui no blog Vivências em Hotelaria, que inclui entrevistas com seus responsáveis.

Aguarde e logo verá o resultado desta investida!
Enquanto isso, estarei na maravilhosa Florianópolis tendo dias incríveis!

sábado, 5 de abril de 2008

Livros

Para tudo nessa vida tem um começo, e talvez a melhor forma de se iniciar algo é buscar informações.

Mas tanto para quem está começando sua carreira na hotelaria, como para quem já está no meio, é sempre interessante conhecer um pouco mais de sua área ou se aprimorar.

Com esta finalidade, indico dois livros bem legais: Hotelaria, a busca da excelência, de Fernando M. Serson, Cobra Editora e Introdução à hotelaria, gerenciamento e serviços, de S. Medlik e H. Ingram, da Editora Campus.

Ambos são voltados para o aprimoramento profissional, pois englobam além de questões didáticas, com concetios e tal, a estrutura dos hotéis, perspectivas dos clientes, qualidade, enfim, muitas coisas que as pessoas envolvidas com a hotelaria devem saber.

Bom, aqui fica a dica.

E você? Já leu? Ficou curioso? Comente!